وخلصت الدراسة التي شملت أزيد من60 ألف شخص في سنغافورة إلى أن من يحتسون العصائر بدلا من المشروبات الغازية لا يكونون عرضة لنفس المخاطر.
وقال مارك برييرا من جامعة مينيسوتا الذي أشرف على الدراسة أن السكر ربما يكون مسؤولا عن ذلك ,لكن من اعتاد على شرب المياه الغازية المحلاة يكون في الغالب ضحية عادات أخرى سيئة على الصحة.
وأضاف في بيان له أن" مستويات السكر العالية في المشروبات الغازية ربما ترفع مستوى الأنسولين في الجسم والتي نعتقد أنها تسهم في نمو خلايا سرطان البنكرياس" الذي يفرز مادة الأنسولين التي تحرق السكر.
وكتب برييرا وفريقه في دورية علم الأوبئة والوقاية منها أنهم تابعوا في هاته الدراسة لدى60524 رجلا وامرأة على مدار14 عاما.
وخلال هذه الفترة الزمنية أصيب140 متطوعا بسرطان البنكرياس وزادت مخاطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة87 في المئة لدى من يشربون مياها غازية مرتين او أكثر في الأسبوع.
وأعرب برييرا عن اعتقاده بأن النتائج التي خلصت اليها الدراسة تسري أيضا على دول أخرى.وقال في هذا السياق إن "سنغافورة دولة غنية وتتوفر على نظام ممتاز للرعاية الصحية, أوقات المتعة فيها هي أوقات الأكل والتسوق, ولذلك يسري ما توصلت اليه الدراسة على الدول الغربية الأخرى". |
